AZBUKA

Диковинный деликатес и экзотику представляет собой варенье из кактуса, пришедшее к нам из стран Центральной Америки. Местные жители готовят его из опунции (род кактусов, включающий многочисленные подвиды). [[MORE]] Опунция из Нового Света попала в страны Средиземноморья, где также завоевала заслуженную популярность. Съедобной частью этого кактуса являются красные или желтые плоды, достигающие 10 сантиметров в диаметре. Мякоть отличается сладким освежающим вкусом, напоминающим водянистую землянику или сочную грушу. В ее состав входят протеины, сахар, витамин С и крахмал. Применяют опунцию при различных расстройствах желудочно-кишечного тракта, язвах и гастритах, сахарном диабете, ожирении, при обезвоживании, воспалениях, кровотечениях, как общеукрепляющее средство. Плоды кактуса употребляют в свежем виде, запекают в духовке, добавляют в салаты и другие блюда, делают варенье, желе, компоты, настойки. Молодые побеги также съедобны. Собирая опунцию, следует быть предельно осторожным, они...

Ученые Калифорнийского института наносистем (California NanoSystems Institute) Университета Калифорнии – Лос-Анджелес (University of California – Los Angeles - UCLA) и корейского Университета Йонсей (Korea's Yonsei University) разработали инновационный метод, позволяющий молекулярным наномашинам выделять лекарственные препараты внутри живых раковых клеток при активации удаленным переменным магнитным полем, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет [[MORE]] Новая система – первое использование класса пористых наноматериалов, приводимых в действие магнитным ядром - может улучшить как адресную доставку лекарственных препаратов, так и магнитно-резонансную визуализацию при лечении рака и других заболеваний. Исследование опубликовано в журнале Journal of the American Chemical Society. В последние годы исследования рака сосредоточены на развитии методов лечения, которые, в отличие от химиотерапии, воздействуют только на раковые клетки, не нанося вреда здоровым. С ...

Лепить из соленого теста любят как дети, так и взрослые. Это исключительно увлекательный процесс, который носит название тестопластики или биокерамики. А есть у него и еще одно очень забавное название – мукасолька. Как вы уже поняли, оно состоит из двух частей – мука и солька. Поэтому все, что вам нужно, это знать, как сделать соленое тесто в домашних условиях, что совсем нетрудно и не требует больших затрат времени или финансов. [[MORE]]Как сделать соленое тесто для лепки в домашних условиях – советы В общем, никаких особых трудностей здесь нет. Все рецепты соленого теста очень похожи и просты в исполнении. Все что вам нужно – соль, мука и немного воды. Основные отличия заключаются лишь в наличии ли отсутствии других компонентов – пищевых красителей, винного камня или лимонной кислоты. Муку для теста нужно брать самую обычную, без каких-то добавок или разрыхлителей. Лучше использовать дешевую муку низких сортов, так как она содержит больше клейковины. Поделки из муки тонкого помола, к...

Вот уж что любят наши сладкоежки – так это маковую начинку. И ее можно использовать далеко не только для создания какого-то печенья. Великолепные ватрушки, булочки, пироги и даже торты получаются именно с участием мака в них. И как приготовить пирог из мака наверняка знают многие, а вот как правильно приготовить эту маковую начинку – это целое искусство, постижение которого приходит исключительно с опытом. Тем не менее, важно отметить, что маковая начинка способна украсить вкус даже самого нелюбимого теста. И ее можно приготовить по-разным рецептам. [[MORE]] Пирог с маком рецепт приготовления Вообще этапы приготовления пирога с маком предполагают: Создание соответствующего теста для того чтобы приготовить пирог из мака, о котором в данном случае даже не стоит говорить; Создание начинки из мака; Непосредственное формирование пирога и его украшение; Выпечка пирога из мака и подача. Все, кажется, очень просто, но пугаться не стоит, т. к. подвоха нет никакого, и все это действительно оч...

Александр Удод умеет доставлять пациенткам только приятные эмоции. [[MORE]] Лечить зубы боятся практически все люди планеты, особенно их мужская часть. Поход к врачу и перспектива сидения в стоматологическом кресле зачастую страшнее самой зубной боли. Сегодня, в Международный день стоматолога, газета «Донбасс» попытается изменить ваше отношение к этому разделу медицины, который в последние годы значительно продвинулся в сторону гуманизма. А поделился своими знаниями декан стоматологического факультета ДонНМУ им. Горького, заведующий кафедрой пропедевтической стоматологии, кандидат медицинских наук, доцент Александр Анатольевич Удод. Обойдемся без бормашины Кариес есть практически у всех. Вначале он нас не беспокоит, но затем зубы становятся чувствительными - холодное мороженое и горячий чай радости уже не приносят. Дальше развиваются осложнения - пульпит или периодонтит, которые вызывают острую и нестерпимую боль. Человек терпит до последнего, и лишь когда станет совсем уж невмоготу, ...

Скорее всего, в наше время не встретишь человека, которому хоть один раз в жизни не приходилось принимать Аспирин (Ацетилсалициловая кислота). [[MORE]] Аспирин относится к нестероидным противовоспалительным препаратам (НПВП). Считается, что название «Аспирин» составлено из двух частей: «а» – от ацетил и «спир» – от Spiraea (так на латинском называется растение таволга, из которого впервые была химически выделена салициловая кислота). Уже более столетия Аспирин используется в медицине как жаропонижающее и болеутоляющее средство. Как часто мы машинально выпиваем таблетку Аспирина при температуре и боли. Этот недорогой и очень эффективный лекарственный препарат наверняка найдется в семье у каждого в домашней аптечке. Применение Аспирина При различных лихорадочных состояниях, несильных болях (зубная, головная, мышечная боль и т. д.) мы немедленно хватаемся за Аспирин, а в больших дозах Аспирин способен унять даже острую, сильную боль, такую как при травмах, артритах. Установлено, что Аспир...