Сообщения

Сообщения за июнь, 2014

Фаршированные макароны в духовке рецепт. Как приготовить фаршированные макароны

Пришедшие к нам из итальянской кухни макароны, давно стали самым популярным блюдом. А как приготовить фаршированные макароны? Если их приготовить правильно, они станут украшением любого праздничного стола и порадует своим вкусом каждого любителя макарон. [[MORE]] Фаршированные макароны рецепт с козьим сыром Для того чтобы приготовить фаршированные макароны, подготовим следующие продукты: паста для фаршировки (12 шт.), козьего сыра (200 г), консервированные томаты (800 г), красный лук (1 шт.), чеснок (10 зубчиков), сыр пармезан (50 г), зелень петрушки (200 г), специи и соль по вкусу. Как приготовить фаршированные макароны с козьим сыром? Для того чтобы приготовить фаршированные макароны, возьмем ½ подготовленного мелко нарубленного чеснока и выложим его на раскаленную сковороду и начинаем обжаривать его в течение нескольких минут. К чесноку добавим пюре из консервированных томатов и продолжим тушить соус до густоты сметаны и отставляем в сторону. Подошло время подготовить фарш для фа...

Утиная печень рецепты. Как приготовить утиную печень

Сегодня вы узнаете, как приготовить утиную печень. В переводе с французского языка Фуа Гра означает "жирная печень". При жарке из печени выделяется довольно много жира, от чего она значительно уменьшается в размерах. Допускается средняя степень прожарки данного продукта. Получается довольно вкусно и выход порции больше. Для утиной печени часто готовят соус на основе наваристого густого мясо - костного бульона, который называется Деми Гляс. Однако, готовить Деми Гляс в домашних условиях не очень удобно, потому советуем Вам приготовить кисло-сладкий ягодный соус. [[MORE]] И все же, как приготовить утиную печень? Утиная печень рецепт приготовления Для того чтобы приготовить утиную печень, нам понадобится: 1 ст. ложка и 1 ч. ложка сливочного масла, половинка небольшой луковицы, один стакан красного полусладкого вина, один ст. свежезамороженной ежевики, 1-2 ч. ложки и 2 ст. ложки сахарного песка, 2 ч. ложки винного красного уксуса, 4 чернослива без косточки, сухой тимьян 1/4 ч....